새해 인사한지 엊그제 같은데 벌쎄 다음주가 1월의 마지막주입니다. 시간 참 빨리 지나가는것 같습니다. 이번주 회사 업무로 바쁜 한주를 보내고 간만에 주말을 맞아 푹 좀 쉴려고 했는데 제 뱃속은 그것마자 안 기다려줍니다. 배고프다고 노래를 불르네요.. 꼬르~~~륵 오늘 냉장고에 뭐가 있나 볼려고 열어봤는데 깨끗한 우리집 냉장고 ㅎㅎ 확실히 집밥을 많이 먹으니 장보러 갔다와야 할 것 같습니다. ㅎㅎ 그나마 있는것이 스팸 통조림이 있어서 이걸로 간단하게 할 수 있는 덮밥을 만들어볼려고 합니다. 이거 정말 금방 끝납니다. 그럼에도 맛은 정말 맛있습니다 ㅎㅎ 아 한가지 다이어트 하시는 분들은 눈으로만 보시길 권유합니다. 필요한 재료는 준비물 : 스팸 통조림(1/3개 정도), 신김치(1/2 컵 정도(종이컵기준)-더..

몇 일 푹쉬고 간만에 출근해서 일할려고 하니 정말 하기 싫은 하루였습니다. 그래도 일할수 있는곳에 감사하며 작년 한 해는 버텼지만 올해도 그렇게 할 수 있을지... 대강대강하고 일찍 퇴근후 저녁을 먹을려고 했는데 집안에 아이들 울음으로 전쟁터가 되어 있었다.. 한 명은 울고 한 명은 뭐 안된다고 땡강부리면서 울먹거리고, 소리지르고... 결국 엄마의 무서운 목소리로 아이들의 반란을 잠재워 버렸당 ㅎㅎ 역시 엄마의 존재감이란^^ 그러다보니 저녁시간이 늦어져서 뭐 먹을까 하다가 지난번 김치수제비에 사용하고 남은 신김치가 있어서 집에서 하기 쉬운 김치볶음밥을 만들어보았다 필요한 재료는 준비물 : 밥(2인분), 소세지 2개 혹은 햄, 베이컨(없어도 되지만 가능한 추천, 스팸은 너무 짜서 비추천), 대파반개, 신김..

오늘 날씨 정말 추웠습니다. 따뜻한 이불과 한몸이 될 정도로 일어나기 싫은 하루였습니다. 날씨가 워낙 추워서 그런가 제 귓가에서 '따뜻한 국물이 땡기네' 누가 말하는것처럼 들리기도 하고요(아내가 말한거였습니다.) 오늘도 냉장고를 열어서 무엇을 먹을까 봤는데 신김치와 멸치가 있어서 김치로 얼큰한 수제비를 만들어 보았습니다. 신김치는 약 2년정도 김치냉장고에서 한통 그대로 묵혀뒀었네요 왜 안 먹었냐고 물어보면 둘다 게을러서 라고 밖에 답변이.... 이런경우가 있을수 있을것 같아서 냉장고에 묵혀가는 신김치로 활용하는 요리 종종 해보겠습니다. 필요한 재료는 준비물 : 수제비(시중에 판매용 수제비, 아니면 직접만들어야 하는데 손이 많이 갑니다. 그냥 판매용 사시는걸 추천합니다.), 신김치 1/4포기정도(많으면 많..