주말동안 아이들 돌보면서 집밥을 해먹는것이 정말 쉽지 않습니다. 차라리 뭐라도 시켜먹고 싶기는 하지만 연말정산후생각지 못한 지출이 더 생길수도 있어서 소비에 약간 망설이는 중입니다. 오늘도 무엇을 먹을까 냉장고를 보다가 밀떡이 조금 남아 있어서 옆에 있는 아내 눈을 보자마자 서로 마음이 통했는지 이구동성으로 "떡볶이" 만들어보게 되었습니다. 그런데 밀떡이 별로 없네요... 다행히 떡국용 떡이 남아 있어서 부족한 떡은 떡국용 떡으로 더 추가하기로 했습니다. 필요한 재료는 준비물 : 밀떡(가능한 추천), 쌀떡, 떡국용 떡 상관없음, 어묵 6장, 대파 반개, 김말이튀김(없어도 됨), 고추장 1/3컵, 고추가루 1/3 컵, 설탕 1/3 컵, 진간장 1/3컵, MSG 1/2 숟갈, 사리면, 물 1L, 양배추 조금..

오늘도 한끼 뭘 먹을까 하다가 유통기한이 임박한 어묵이 냉장고에서 발견되었습니다.(어묵은 유통기한 1주일 미만입니다) 어묶볶음, 어묵탕, 어묵으로 할 수 있는것이 많아서.. 뭘 만들까 하다가 마침 김밥재료세트가 있어서 어묵김밥을 만들어보았습니다. 사실 김밥 싸는것이 귀찮지만 속재료 준비하는것은 더 귀찮아서 전 그냥 어묵으로만 속을 채워볼려고 합니다. 필요한 재료논 준비물 : 김밥용김 4장, 어묵 8장정도, 밥, 진간장4숟갈, 액젓2숟갈(액젓이면 어떤거든 상관없음), 굴소스 2숟갈, 간마늘 2숟갈, 설탕 2숟갈(올리고당도 괜찮음), 식용유 4숟갈, 물 1/2컵, 고추가루 2숟갈, 청양고추 1~2개, 참기름 조금 먼저 밥에 간을 해야합니다. 밥에 간만 잘 되어 있으면 50% 이상은 됐다고 생각합니다. 나머지..