백종원(2)
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미정국수[코다리비빔국수, 냉국수, 간비국수]
명절 마지막날 느끼한 음식들로 배를 채웠더니 속이 느글느글하기 시작해서 뱃속도 요동치고 난리가 났었습니다. 기름진것을 먹다보면 속이 불편하여 아무것도 생각이 안나게 되죠.... 아침, 점심을 먹는듯 마는둥 먹다보니 저녁에는 약간 허기지게 되었습니다. 뭔가 매콤한 것을 먹고 싶다는 생각이 들어서 고민하다 냉면을 시킬려고 했는데 오늘까지 연휴여서 배달도 안되고 검색하다가 미정국수집을 찾게 되었습니당 참고로 미정국수집은 전국에 37개의 매장이 있어서 우리동네에 없을수 있습니다. 저희 동네도(고양시) 들어온지 얼마 안 됐습니다. 결혼전 간비국수를 좋아해서 자주 먹었던 기억이 있어서 주문하게 되었습니다 메뉴를 보고 저는 매콤한 코다리 씹는맛을 비빔국수로 아내는 냉국수(시원한것이 땡긴다고 해서) 그리고 간비는 우리..
2021.02.15 -
집에서 간단히 할 수 있는 요리[크림떡볶이 - feat. 백종원]
몇 일 콘디션이 안 좋아 집에서 요리를 못하다보니 냉장고에 식품들 유통기한이 얼마 안 남은것을 보게 되었습니다. 아까운 내 식재료들... 그중에서 소세지의 유통기한과 물러져 가는 양파, 그리고 언제 다 먹을지 모르는 밀떡(2kg)까지 .. 밀떡은 왜 이리 큰걸 샀는지 모르겠습니다. 그저 할인한다고 해서 충동구매의 손길이... 집에 우유도 있어서 얼마전 백종원 대표님이 만들었던 크림떡볶이 영상을 보고 정말 어른들이 좋아하는 떡볶이인지 직접 만들어서 보겠습니다. 필요한 재료는 준비물 : 떡볶이떡, 우유(재료의 양에 따라 넣는 양이 다름), 양파 반개, 소세지 3~4개, 체다치즈 2~3개, 식용우 1숟갈, 후추가루 조금 먼저 소세지와 양파을 먹기 좋은 크기로 자른후 팬에 기름을 두르고 볶아줍니다. 만약 집에 ..
2021.02.09