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집에서 간단히 할 수 있는 요리[참치김밥]
추운날씨가 지나고 날씨가 많이 풀리고 있습니다. 이번주 출장중 급한 미팅으로 식사시간이 없어서 이동중 김밥으로 식사를 간단하게 했었는데 왜 이리 맛있었는지.. 보통 김밥을 먹을때는 몰랐는데 좀더 비싼 참치 김밥을 먹어보니 깻잎향과 마요네즈 버무린 참치의 맛이 저의 입맛을 사로잡았습니다. 생각보다 맛있네요 ㅎㅎ 어제 마침 김밥재료가 있어서 집에서 참치김밥 만들어 보았습니다. 필요한 재료는 준비물 : 김밥김, 햄, 맛살, 참치통조림, 단무지, 우엉, 깻잎, 굴소스 2숟갈, 마요네즈 2숟갈, 참기름, 깨, 밥 먼저 밥솥에 있는 밥을 퍼서 쭉 펴놓고 식혀둡니다. 밥을 식혀두면 꼬들꼬들해져서 밥끼리 덜 달라붙습니다. 김밥말때 좀더 수월하게 말 수 있습니다. 그 다음 참치통조림을 까서 안에 기름을 버리고 참치도 손..
2021.02.22 -
오늘 전국 강추위…중부지방에는 짧고 강한 눈
설명절 연휴기간 동안 따뜻한 날씨가 지속되서 이제 봄이 오는구나 싶은 날씨였습니다. 주말에 겨울동안 입었던 파카를 집어넣고 봄 잠바를 입을려고 준비할려는 찰나 갑자기 추워진 날씨에 겨울용품을 다시 꺼내서 내일부터 착용해서 출근해야 할 것 같습니다. 아마 오늘 퇴근길이 사뭇 다른 날씨에 엄청 당황했습니다. 버스 기다리는 동안 덜덜덜 떨고 있었네요.. 주변에 다른 분들도 저처럼 방심하다가 덜덜떨고 있는 모습을 보게 됐네요 ㅠ.ㅜ 16일 전국적으로 강추위가 몰아치고 중부지방에는 짧지만 강한 눈이 내린다는 소식입니다. 기상청은 북서쪽에서 찬 공기가 유입되면서 16일 아침 기온이 15일 아침보다 10도 이상 큰 폭으로 낮아져 경기 북부와 강원 내륙·산지는 영하 10도 내외, 그 밖의 지역은 영하 5도 내외에 머물..
2021.02.16 -
탐욕의 열매
북아프리카의 원주민들은 원숭이를 잡을 때 조롱박을 준비한다고 합니다. 조롱박에는 원숭이의 손이 들어갈 정도의 구멍을 뚫고 그 안에 나무 열매를 잔뜩 집어넣는 것입니다. 그리곤 이것을 원숭이가 지나는 길목에 두고 원숭이가 이 조롱박을 발견하기까지 기다립니다. 냄새를 맡고 온 원숭이는 조롱박 구멍 속에 손을 넣고 나무 열매를 꺼내려고 애씁니다. 하지만 처음 집어넣은 빈손과 달리 잔뜩 움켜쥔 손은 구멍에서 절대 빠지지 않습니다. 사실 원숭이의 탈출 방법은 너무 간단합니다. 꽉 움켜쥔 손을 놓기만 하면 되는 것인데 어리석게도 사람들이 다가와도 움켜쥔 손을 놓지 않아 결국 잡힌다고 합니다. 탐욕은 수많은 열매를 맺는 불행의 씨앗과 같습니다. 탐욕은 갈증을 낳고, 소중한 시간을 낭비하게 만들고 더 중요한 것을 놓치..
2021.02.16 -
이재영·이다영 "피해자 만나 사과하겠다" 고개 숙였지만···'무기한 출전정지'
가끔 집에서 TV로 배구 경기 시청할 때가 종종 있었습니다. 김연경 선수가 국내로 복귀하고 난후 더 관심을 가게 되었죠 몇몇 유명 선수들도 광고와 방송에 출연하면서 시합때마다 한 번씩 더보게 되네요.. 그런데 지난주 배구선수들중 학교폭력 관련 기사가 주를 이르고 있어서 파문이 일고 있습니다. 배구를 좋아하는 팬이라면 흥국생명 소속 쌍둥이 자매로 유명한 이재영 이다영 선수를 아실겁니다. 국가대표 선수로서 배구실력뿐 아니라 방송 및 광고에도 출현해 다수의 팬들을 보유한걸로 전해지고 있습니다. 초반 팀도 연승으로 상승세와 김연경 선수의 합류로 많은 배구팬들을 티비속으로 오게 만들었죠 하지만 이번 학교폭력 사건으로 사태가 점점 커지고 있어서 리그진행중인 배구경기와 흥국생명팀에도 영향을 미칠꺼라 생각됩니다. '학..
2021.02.15 -
미정국수[코다리비빔국수, 냉국수, 간비국수]
명절 마지막날 느끼한 음식들로 배를 채웠더니 속이 느글느글하기 시작해서 뱃속도 요동치고 난리가 났었습니다. 기름진것을 먹다보면 속이 불편하여 아무것도 생각이 안나게 되죠.... 아침, 점심을 먹는듯 마는둥 먹다보니 저녁에는 약간 허기지게 되었습니다. 뭔가 매콤한 것을 먹고 싶다는 생각이 들어서 고민하다 냉면을 시킬려고 했는데 오늘까지 연휴여서 배달도 안되고 검색하다가 미정국수집을 찾게 되었습니당 참고로 미정국수집은 전국에 37개의 매장이 있어서 우리동네에 없을수 있습니다. 저희 동네도(고양시) 들어온지 얼마 안 됐습니다. 결혼전 간비국수를 좋아해서 자주 먹었던 기억이 있어서 주문하게 되었습니다 메뉴를 보고 저는 매콤한 코다리 씹는맛을 비빔국수로 아내는 냉국수(시원한것이 땡긴다고 해서) 그리고 간비는 우리..
2021.02.15 -
내일부터 수도권 식당-카페 밤 10시까지…직계가족 5인금지 예외
내일부터 수도권 식당·카페에서도 오후 10시까지 매장 안에서 음식을 먹을 수 있게 됩니다. 그동안 오후 9시까지만 가능했던 영업을 1시간 더 연장되었죠 또 지난 8일부터 영업시간 제한이 오후 10시까지로 완화됐던 비수도권에서는 시간제한 없이 운영할 수 있게 되었습니다. 14일 중앙재난안전대책본부(중대본)에 따르면 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 방역을 위한 '사회적 거리두기'가 수도권은 2.5단계에서 2단계로, 비수도권은 2단계에서 1.5단계로 한 단계씩 낮아지고, 다중이용시설의 영업시간 제한 조치도 해제 또는 완화되었습니다. 이는 두 달여 동안 지속된 고강도 거리두기에 따른 국민적 피로감과 자영업자·소상공인의 극심한 경제적 피해를 고려한 조치로 보입니다. 1. 수도권 2단계 48만개 시설 영업시..
2021.02.14