떡볶이(2)
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집에서 간단히 할 수 있는 요리[떡볶이]
주말동안 아이들 돌보면서 집밥을 해먹는것이 정말 쉽지 않습니다. 차라리 뭐라도 시켜먹고 싶기는 하지만 연말정산후생각지 못한 지출이 더 생길수도 있어서 소비에 약간 망설이는 중입니다. 오늘도 무엇을 먹을까 냉장고를 보다가 밀떡이 조금 남아 있어서 옆에 있는 아내 눈을 보자마자 서로 마음이 통했는지 이구동성으로 "떡볶이" 만들어보게 되었습니다. 그런데 밀떡이 별로 없네요... 다행히 떡국용 떡이 남아 있어서 부족한 떡은 떡국용 떡으로 더 추가하기로 했습니다. 필요한 재료는 준비물 : 밀떡(가능한 추천), 쌀떡, 떡국용 떡 상관없음, 어묵 6장, 대파 반개, 김말이튀김(없어도 됨), 고추장 1/3컵, 고추가루 1/3 컵, 설탕 1/3 컵, 진간장 1/3컵, MSG 1/2 숟갈, 사리면, 물 1L, 양배추 조금..
2021.01.26 -
집에서도 간단히 할 수 있는요리[즉석떡볶이]
오늘은 집에서도 만들어 먹을 수 있는 즉석떡볶이를 만들어 볼려고 합니다. 오늘도 냉장고를 열어보니 밀떡이 있어서 저녁에 떡볶이나 만들어 먹자고 했는데 아내가 신당동 떡볶이 거리에서 먹었던 즉석떡볶이가 생각난다고 해서.... 엥??? 잠시 침묵이 흐르고 급하게 레시피를 검색해서 집에 있는 재료로 한 번 만들어 보게 되었습니다. 집에서 떡볶이를 만들때 양념장만 잘만 만들어 놓으면 실패할 확률이 적습니다. 아 여기서 실패할 확률은 적다는것은 아주 맛있지는 않아도 기본적인 맛은 낸다는 뜻입니다. 더 맛있는 맛을 낼려면 이것저것 넣어서 자기만의 레시피를 만들어 보셔야 합니다. 전 그냥 기본적으로만 만들겁니다. ㅎㅎㅎ 우선 필요한것은 냉장고에 있는것 간만에 다 꺼내본것 같네요 ㅎㅎ 준비물 : 밀떡(먹고 싶은만큼 -..
2020.12.13