집에서 간단히 할 수 있는 요리[코코넛 쉬림프]
이번주 한파로 인한 추위로 실내에서만 활동하는 한주였던 것 같습니다. 한파로 인해 오전부터 찬물은 나오지도 않고 뜨거운물은 나오기는 했지만 너무 뜨거워서 씻지도 못하고... 세탁기는 한파로 배수관은 얼고 빨래는 어제부터 하지도 못하고 심지어 정수기 또한 물도 안 나오고.. 이럴때 다시 한 번 물의 소중함을 느끼게 되네요 그래도 뭐라도 먹고 기운내서 할 수 있는건 해봐야겠죠 냉장고를 열어보니 어제 온 코코넛쉬림프가 있어서 한 번 만들어 보았습니다. 안에 내용물은 튀기전 새우10조각과 칠리소스가 들어있네요. 양이 많지 않으니 에어프라이기로 바로 넣었습니다. 대략 시간은 200도에서 8~9분정도 돌려봤습니다. 튀김모양이 먹기좋게 이쁘게 잘 나왔습니다. 옆에 접시에 칠리소스를 부어넣고 먹을준비를 마쳤습니다. 지..
2021.01.09