밀떡(2)
-
집에서 간단히 할 수 있는 요리[크림떡볶이 - feat. 백종원]
몇 일 콘디션이 안 좋아 집에서 요리를 못하다보니 냉장고에 식품들 유통기한이 얼마 안 남은것을 보게 되었습니다. 아까운 내 식재료들... 그중에서 소세지의 유통기한과 물러져 가는 양파, 그리고 언제 다 먹을지 모르는 밀떡(2kg)까지 .. 밀떡은 왜 이리 큰걸 샀는지 모르겠습니다. 그저 할인한다고 해서 충동구매의 손길이... 집에 우유도 있어서 얼마전 백종원 대표님이 만들었던 크림떡볶이 영상을 보고 정말 어른들이 좋아하는 떡볶이인지 직접 만들어서 보겠습니다. 필요한 재료는 준비물 : 떡볶이떡, 우유(재료의 양에 따라 넣는 양이 다름), 양파 반개, 소세지 3~4개, 체다치즈 2~3개, 식용우 1숟갈, 후추가루 조금 먼저 소세지와 양파을 먹기 좋은 크기로 자른후 팬에 기름을 두르고 볶아줍니다. 만약 집에 ..
2021.02.09 -
집에서 간단히 할 수 있는 요리[떡볶이]
주말동안 아이들 돌보면서 집밥을 해먹는것이 정말 쉽지 않습니다. 차라리 뭐라도 시켜먹고 싶기는 하지만 연말정산후생각지 못한 지출이 더 생길수도 있어서 소비에 약간 망설이는 중입니다. 오늘도 무엇을 먹을까 냉장고를 보다가 밀떡이 조금 남아 있어서 옆에 있는 아내 눈을 보자마자 서로 마음이 통했는지 이구동성으로 "떡볶이" 만들어보게 되었습니다. 그런데 밀떡이 별로 없네요... 다행히 떡국용 떡이 남아 있어서 부족한 떡은 떡국용 떡으로 더 추가하기로 했습니다. 필요한 재료는 준비물 : 밀떡(가능한 추천), 쌀떡, 떡국용 떡 상관없음, 어묵 6장, 대파 반개, 김말이튀김(없어도 됨), 고추장 1/3컵, 고추가루 1/3 컵, 설탕 1/3 컵, 진간장 1/3컵, MSG 1/2 숟갈, 사리면, 물 1L, 양배추 조금..
2021.01.26